LA GIORNATA DI STUDIO SU: “PALEO-CIBO: ALIMENTI ED ALIMENTAZIONE DELL’HOMO AESERNIENSIS”
Programma
0re 9:30:
Saluti
Angelo Michele Iorio, Presidente della Regione Molise
Luigi Mazzuto, Presidente della Provincia di Isernia
Raffaele D’Agostino, Prefetto di Isernia
Salvatore Visco, Vescovo della Diocesi di Isernia-Venafro
Giovanni Cannata, Rettore dell’Università degli Studi del Molise
Antonio Montaquila, Dirigente Ufficio Scolastico Provinciale di Isernia
Paolo Ducci, Ambasciatore e Presidente del Comitato per le Celebrazioni Ufficiali Italiane della Giornata Mondiale dell’Alimentazione
Manfredo Incisa di Camerana, Ambasciatore e Vicepresidente emerito della Fao
0re 10.30:
Relatori
Emanuele Marconi, Professore Ordinario di Scienze e Tecnologie Alimentari, Facoltà di Agraria, Università del Molise, Presidente della Società italiana di Scienze e Tecnologie Alimentari
Luigi Capasso, Professore Ordinario di Antropologia, Facoltà i Medicina e Chirurgia dell’Università G. D’Annunzio di Chieti, Presidente della Società Italiana di Paleopatologia
Antonella Minelli, Ricercatore di Antropologia, Facoltà di Scienze Umane e Sociali Università del Molise
Emile Frison, Direttore Generale di Bioversity International
Coordina i lavori: Domenico Izzi
Assessore alle politiche sociali Provincia di Isernia
Ore 12.00:
Premiazione del Concorso di ricerca “Il Paleo-cibo di oggi”
Concorso di ricerca sulle popolazioni del mondo dove ancora sussiste la nutrizione attraverso alimenti procacciati e stili di vita da raccoglitori rivolto agli studenti delle scuole secondarie di secondo grado del territorio regionale
ore 12.30:
Visita al sito paleolitico/archeologico della provincia di Isernia |